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盈得利娱乐网站·自己在家做牙签鸡肉,香甜不辣,最适合给孩子吃,干净又放心

2020-01-11 18:20:32| 来源: 网络

盈得利娱乐网站·自己在家做牙签鸡肉,香甜不辣,最适合给孩子吃,干净又放心

盈得利娱乐网站,我家附近有一个中学一个小学,像现在这个季节,每天下班回家天已经暗下来,学生们放学会围着小摊贩买点心吃:葱油饼、萝卜丝饼,肉串、煎饺等等。孩子们长身体的时候,饿是一个方面,馋也是另一个方面,因为那些小点心一律有一个特点就是:香!有接孩子的家长一边唠叨:吃了这些,回家哪里还吃得下饭,一边还是掏钱给孩子买一点吃的。

我家孩子已经长大,不大在外面小摊上买东西吃,有一次我问他,你也很爱吃肉,怎么以前也不见你买学校门口的肉串?他答:那肉有点太红……

也许是我平时不知不觉言语中灌输得有点多:肉要新鲜,要有自然的色泽,每次吃多少做多少,毕竟肉串做多了,不马上吃掉的话,会变味。自己家做的话,又干净又卫生,一次让你吃个够!

今天用的是新出品的日式照烧风味的腌肉料,微甜不辣但又够味,与鸡胸肉是最搭的。于是做了一盘日式照烧风味的牙签鸡肉,吃多了也不怕胖,最适合给读书的孩子吃,做妈妈的有兴趣可以试一试哦。

[日式照烧风味牙签鸡肉]

主料:鸡胸肉500克,日式照烧风味烧翅腌料50克

辅料:油30克,牙签一把,熟白芝麻少许

步骤:1、鸡胸肉没有肥肉,口感鲜嫩,多吃也不容易长胖,酷克壹佰新出的异国风味的烤肉料,让我们可以尝试各种不同口味

2、我选了鸡胸肉,因为鸡胸肉不用剔骨,没有鸡皮,切块或切片都很方便,也易熟,先切竖条,中间有筋膜和血丝的,可以切点掉。

3、再切成拇指大小的方块,大小均匀一点。

4、用酷克100的日式照烧风味腌料与鸡胸肉充分拌均,抓捏一下,腌制30-60分钟。

5、用牙签在滚开水里汤一下,一来去尘,二来也不容易煎焦。

6、用牙签把腌制入味的鸡肉串起来

7、全部串好备用,如果有的话,可以准备一点炒熟的白芝麻,最后洒一点,会很香,也增加颜值。

8、不粘锅里加与平时炒菜差不多的油,入鸡肉串中火煎

9、一面煎至变色,再翻个面煎,一共煎约7、8分钟这样,把鸡肉都煎熟。

10、鸡肉煎熟后撒入白芝麻

11、翻拌均匀就可以出锅了。

今天的肉菜就是它了,用现成的腌肉料会比自己用各种调料配制方便很多,而且今天的日式照烧风味不辣微甜,也很适合小朋友吃,喜欢的朋友可以试试。


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